Skal du ha et arrangement, så er du velkommen til å ta kontakt. Jeg hjelper deg med å lage den maten du ønsker, hjelper også til med servering samt behjelpelig med pynting av lokaler mm.

Mølsgraut er ein festgraut frå Nordmøre- grauten var ble mykje brukt til festlege anledningar som barsel, dåp, bursdager, bryllup, begravelser og høgtider. I enkelte grender var det tradisjon at når ein skulle "¨på sengamat" så var det mølsgraut ein tok med ilag med vafler ble det en gutt, men ble det jente var det smørgraut som var tradisjon å ta med.

Her brukes fersk mjølk som kokes i 8-10 timar, slik at mjølka blir innkoka til 1/3 av opprenneleg mengde- det er forskjellige måtar å sprenge på (få fram osten) enkelte brukar ostløype, andre edikk eller kulturmel og rømme. Sjølv brukar eg kulturmjølk og rømme. Enkelte bruar semulagryn, andre kveitemjøl for å jevne grauten. Eg brukar maisenna for da er grauten glutenfri og kan etast av fleire.

Server mølsgraut til nystekte vafler, Julebrød, lefse eller på brødskiva.